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离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理

Date: 2019-04-10 8:35:47 * 浏览: 140
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理包括面粉的提取、大量有机物质的去除和 Clˉ的去除等。

一、面粉的提取:

称取试样 2 g(精确至 0.001 g),置于 100 mL 具塞锥形瓶中,准确加入 25 mL 超纯水,室温超声振荡提取 30 min,离心 6 min,取上层清液,小柱净化,过 0.45um 滤膜。

二、大量有机物质的去除:

面粉中含有很多蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉、添加剂和微量元素等物质,前处理采用小柱净化,可去除面粉中所含的大量有机物质,提高检测灵敏度。

三、Clˉ的去除:

面粉中 Clˉ含量非常高,远远大于 BrO,是测定面粉中 BrO的主要干扰物。采用 AS19 柱做分析,可大大提高 Clˉ和 BrO的分离度。但是在 Clˉ超过 100ppm 的情况下,必须将 OnGuard Ag 柱与 H 柱串联使用做前处理去除 Clˉ。